“内蒙古味道”北京美食节

时间:2020-11-06 11:20       来源: 未知

京蒙对口帮扶成果展暨“内蒙古味道”北京美食节,已于10月2日16时在北京市朝阳区崔各庄奶东工业园圣露庄园盛大启幕。为期一周的美食盛宴,将让你品尝到来自内蒙古的绿色原生态特色美食。
在12个盟市的美食展位中,阿拉善窗口是格外引人注目的地方之一。记者采访中了解到,为更好的展现内蒙古大草原绿色原生态特色美食,阿拉善盟特意宰杀了一头骆驼,将处理好的骆驼肉用冰箱带到了北京。此次美食节,阿拉善美食窗口准备较多的也是黄焖驼排、驼肉馅饼、驼奶、驼油其旦子、酱驼肉、小罐鲜驼奶和鲍汁驼掌扣饭等与骆驼相关的美食。同时,为了让北京市民和到会人员品尝到口味更加纯正、原生态特点十足的美食,所有美食也都是由名厨亲自料理。

“内蒙古味道”北京美食节


在京蒙对口帮扶成果展暨“内蒙古味道”北京美食节启幕之前的布展过程中,阿拉善窗口就一直响起《苍天般的阿拉善》的优美歌声。伴随着歌舞声,一位大姐在窗口前不时翩翩起舞,引得众多参加美食节的朋友驻足欣赏。

“内蒙古味道”北京美食节


据了解,大姐名叫潘咏霞,是家住阿拉善的汉族女性。从小受能歌善舞的母亲影响,从中专开始,她就爱上了交际舞,后来,又学会了跳蒙古舞。如今,只要遇到开心的事,喜庆热闹的场面,她就会献上舞蹈。
“内蒙古味道”北京美食节东亚报道组

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