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孕妇食谱:牛油果鸡蛋沙拉制作教程

时间:2024-01-12 来源:未知 128

牛油果鸡蛋沙拉的做法

1. 准备食材:牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许

2. 步骤1:将清水倒入锅中,放入鸡蛋并煮熟。

3. 步骤2:煮熟后,将鸡蛋捞起,待其冷却后剥去蛋壳。

4. 步骤3:牛油果去皮去核,切成小块。

5. 步骤4:鸡蛋切成适口大小的块。

6. 步骤5:将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。

7. 步骤6:调入少许盐和黑胡椒碎。

8. 步骤7:轻轻搅拌均匀即可。

牛油果是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高,被誉为“森林奶油”。

推荐人群:适合备孕、孕期、月子/产后儿童食用。

忌食人群:不适合婴儿食用。


参考资料